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Brochette de poisson, ratatouille et riz blanc

Une succulente brochette de poisson grillée, servie avec une ratatouille maison aux légumes du soleil et un riz blanc parfumé. Un plat équilibré et plein de saveurs méditerranéennes qui saura combler les amateurs de cuisine saine et gourmande.

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Colin gratiné à la florentine et purée de pomme de terre

Un délicieux plat traiteur composé de filet de colin gratiné avec une savoureuse sauce florentine à base d'épinards et de crème, accompagné d'une onctueuse purée de pommes de terre maison. Un mariage parfait de saveurs et de textures qui ravira les papilles des convives.

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Farfalles aux deux saumons

Un plat exquis de farfalles délicatement cuisinées avec deux variétés de saumon : frais et fumé, accompagnées d'une sauce crémeuse à base de crème fraîche et d'aneth. Une fusion de saveurs marine et crémeuse qui offre une expérience gustative raffinée et irrésistible.

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Lasagne aux 2 saumons

La lasagne aux 2 saumons est un plat qui met en valeur la richesse et la saveur distinctive du saumon frais et fumé.

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Paëlla Royale

Une délicieuse Paëlla Royale, riche en saveurs et en couleurs, préparée avec des fruits de mer variés tels que les crevettes, les moules et les calamars, accompagnés de poulet tendre et de chorizo épicé, le tout mijoté avec du riz safrané pour une expérience culinaire authentique et festive.

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Pavé de cabillaud aux poireaux, crevettes grises et purée

Plat équilibré et raffiné, où le cœur de cabillaud est mis en valeur par la douceur des poireaux et la saveur des crevettes grises.

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Pavé de saumon, tomates grillées, sauce béarnaise et pommes rôties

Le pavé de saumon, accompagné d'une délicieuse sauce béarnaise, est un plat aux saveurs délicates.
Ce plat est servi avec des tomates grillées et de pommes de terre rôties.